运用生化酶学法测定酪氨酸酶抑制率和DPPH分析法测定抗氧化活性的方法,基于白附子美白祛斑的作用,在比较醇提和水提的白附子对美白功效影响的基础上运用单因素试验和响应面分析法来探索其微波辅助提取的最佳工艺.结果显示,水提白附子在料液比(1∶10)、提取功率为450 W、提取时间为10 min为白附子美白成分的最佳提取工艺,可开发成为天然美白化妆品提供参考.