‘晋翠1号’是以自交不亲和系M8-B-2为母本,自交不亲和系Y3-C-3为父本组配而成的大白菜新品种。株高64.9 cm,开展度65.2 cm。单株净菜质量2.85 kg,净菜率80.5%,667 m2产量8 083 kg。生育期约85 d。抗大白菜霜霉病、芜菁花叶病毒病和黑腐病。适宜在山西省晋南、晋中、晋北大白菜产区秋季栽培。