米糠油脱磷脂与脱色工艺的研究

作者：洪德禄

来源：化工设计通讯, 2018, 44(03): 85-86.

DOI：10.3969/j.issn.1003-6490.2018.03.077

• 米糠油
• 精炼
• 脱胶
• 脱色

研究了米糠油脱磷脂及脱色方法,以提高脱磷脂、脱色的效果。采用正交试验法分别考察了多种因素对脱磷脂及脱色操作的影响,找到了最佳脱磷及脱色的工艺操作指标。实验结果表明,最佳脱胶工艺条件为:毛油温度为90℃,磷酸用量为油重的0.3%,水的用量为油重的6.0%,快速搅拌时间为40min,食盐用量为油重的1.5%。最佳脱色工艺条件:活性白土的量为油重的3%,油温为110℃,反应时间为30min,废白土的用量为油重的2%。

• 单位
  罗牛山腾德检测认证服务（海南）有限公司