甘薯病毒病复合体对不同甘薯品种品质的影响

作者：张成玲; 杨冬静; 孙厚俊; 马居奎; 谢逸萍^*

来源：金陵科技学院学报, 2019, 35(02): 61-64.

DOI：10.16515/j.cnki.32-1722/n.2019.02.014

• 甘薯病毒病复合体
• 品质
• 花青素
• 胡萝卜素

为明确甘薯病毒病复合体(Sweet Potato Virus Disease,SPVD)对甘薯生长和产量形成的影响,以徐薯22等8个不同肉色甘薯品种为试验材料,通过嫁接SPVD,测定了甘薯生物学产量及块根中主要营养品质。结果表明,嫁接SPVD后,所有甘薯蔓长变短、基部分枝数增多、单株地上鲜重增加;不同品种小区产量为6.53～12.75 kg,与其对应的健康处理差异显著;病毒侵染后能提高甘薯地上干率;病毒降低了甘薯薯块干物质的积累、淀粉和蛋白质的合成和积累、胡萝卜素和花青素含量,但显著提高了薯块还原糖的积累。

• 单位
  农业部; 江苏徐淮地区徐州农业科学研究所