饮用水中在烧煮过程中余氯及卤代烃含量变化研究

作者：钱建敏; 肖乐; 林静; 姜玲玲; 叶峻^*

来源：辽宁化工, 2021, 50(04): 445-448.

DOI：10.14029/j.cnki.issn1004-0935.2021.04.005

• 饮用水
• 余氯
• 卤代烃
• 分光光度法
• 吹扫捕集气质联用法

运用分光光度法、吹扫捕集气质联用法测定了饮用水在烧煮过程中余氯及12种含氯卤代烃的含量。结果表明:自来水在煮沸后的240 s内,余氯与煮沸时间呈负相关,余氯降低了97%;直饮水、矿泉水中余氯未检出。在煮沸的前60s内,水样中大部分含氯卤代烃与煮沸时间呈负相关,其中:自来水中三氯甲烷、四氯化碳、一溴二氯甲烷、三氯乙烯、1,2-二氯乙烷、四氯乙烯、二溴一氯甲烷分别由10.146 1、0.135 5、0.925 2、2.564 7、0.217 4、0.547 0、0.877 8μg·L-1降至0.0、0.0、0.0、2.458 7、0.177 0、0.423 6、0.870 7μg·L-1;直饮水中三氯甲烷、三氯乙烯分别由2.073 2、2.365 9μg·L-1降至0.0、2.343 1μg·L-1;矿泉水中1,2-二氯乙烷、三氯乙烯分别由0.149 2、2.391 7μg·L-1降至0.0、2.227 4μg·L-1。因此,自来水、直饮水、矿泉水宜在煮沸60 s后饮用,更利于人体健康。

• 单位
  成都师范学院; 生命科学学院