随着经济的快速发展,人们的生活质量得到显著提升,对食品安全问题愈发重视。科学技术的发展,为各个领域的发展带来良好机遇。食品行业既有机遇,也出现一些问题。有些食品厂商为了延长保质期,往往会在制作的过程中过量添加防腐剂,往往会对人体健康造成危害。本文重点分析食品安全问题频发的原因,同时给出针对性的食品安全管理对策,并探讨我国食品检验技术的发展趋势,为今后更好的保障食品安全提供参考与借鉴。
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