宏基因组学揭示AFB1对牦牛瘤胃微生物多样性及CAZy谱影响

作者：安雅静; 文勇立^*; 赵佳琦; 陈智华; 艾鷖; 李子谦; 齐沛森; 李强; 扎升

来源：家畜生态学报, 2019, 40(02): 13-20.

• 黄曲霉毒素B1
• 牦牛
• 瘤胃
• 微生物多样性
• 宏基因组学
• 碳水化合物酶类

采用宏基因组学方法探讨黄曲霉毒素B1(AFB1)对牦牛瘤胃微生物多样性及碳水化合物酶类(CAZy)功能谱的影响。试验设E1、E2两个试验组和对照组C,日粮中添加AFB1量分别为20μg·kg-1、60μg·kg-1和0。采集瘤胃液,提取DNA,进行宏基因组分析。结果表明,AFB1降低拟杆菌门及厚壁菌门的丰度,在属水平上较高水平的AFB1对普雷沃氏菌具有抑制作用。牦牛瘤胃中降解植物纤维素主要的CAZy是糖苷水解酶(GH)和糖基转移酶(GT)。AFB1对CAZy中6类酶以及3种纤维小体构成组分均产生影响,且高水平影响更大。研究揭示,AFB1降低瘤胃细菌多样性,影响CAZy功能。研究结果有利于探讨AFB1影响反刍动物瘤胃微生态的机制,为饲料安全使用及牦牛健康养殖和产品安全生产提供参考。

• 单位
  西南民族大学