醇提板栗壳色素的热分析研究

作者：何玲玲; 王新; 许瑞梅; 张堃

来源：安徽农业科学, 2006, (19): 5025-5026.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2006.19.105

• 板栗壳色素
• 热重法
• 热重-红外联用
• 差示扫描量热法 Pigment from chestnut shell
• TG
• TG-IR
• DSC

以30%乙醇溶液从板栗壳中提取得到板栗壳色素CSP I,采用热重、热重-红外联用及差示扫描量热法对板栗壳色素进行热分析研究。结果表明:板栗壳色素在200℃以下是相对稳定的,仅释放出少量的吸附水;在200℃以上会发生强烈的热裂解反应,分解出大量的水和二氧化碳。

• 单位
  辽宁沈阳; 中山大学; 沈阳化工学院; 辽宁大学