现有的研究表明,甲壳动物消化酶的活性与其食性、发育阶段、营养、温度、pH值、盐度等诸因素密切相关,并同时受到内因和外因的调控。对甲壳动物消化酶学的深入理解,有助于深入了解甲壳动物消化生理状况,有效提高饲料的消化利用率,减轻对环境的污染。
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