蚯蚓粪芽苗菜栽培技术

作者：符家杰; 温春生; 羊兴菁; 刘莹莹

来源：乡村科技, 2020, 11(29): 83-84.

DOI：10.3969/j.issn.1674-7909.2020.29.044

• 芽苗菜
• 蚯蚓粪
• 栽培生产

随着人们生活水平的提高,人们的健康意识日益增强,安全、健康、生态的绿色蔬菜越来越受人们的欢迎。蚯蚓粪芽苗菜是将经过处理的蚯蚓粪作为栽培基质生产的芽苗菜。利用蚯蚓粪作为基质生产的芽苗菜营养丰富、口感好、生态健康,其中钙、维生素C、维生素B1、维生素B2和碳水化合物等含量明显高于水培芽苗菜,深受广大消费者欢迎。基于此,本文重点介绍蚯蚓粪芽苗菜栽培技术,以供参考。

• 单位
  中国热带农业科学院