细菌性食物中毒会对人们的生命安全、财产安全均给予许多影响,在对其进行处理期间,基层疾控机构需要承担检验工作,这就要求这一机构需要具有更强的管理能力、检验能力,以期可以更为全方位地贯彻各项基层疾控检验工作。