丁香药材商品规格市场调查研究

作者：靳鹏博; 常晖^*; 杨祎辰; 王二欢; 王继强; 马存德; 詹志来

来源：中国中药杂志, 2021, 46(18): 4697-4703.

DOI：10.19540/j.cnki.cjcmm.20210623.102

• 丁香
• 商品规格
• 市场调查
• 丁香酚

规范丁香药材的市场流通,制定丁香药材商品规格等级标准。前往四大药材市场进行市场调查和48份丁香药材样品的采集,开展不同规格、产地丁香药材性状、百粒重、杂质比例、水分和丁香酚含量的测定与分析。结果表明,市场上调查到的药材样品中有27.1%不符合2020年版《中国药典》规定,百粒重和药材性状是划分丁香规格的重要因素,不同规格丁香药材性状、百粒重、杂质比例和丁香酚含量存在明显差异,各产地丁香不同规格占比存在差异,非洲产地和中国广西产地小红规格分别占70%、66.7%,印度尼西亚产地大红规格占56.2%。目前丁香药材流通存在问题较多,主要有产地信息丢失、规格划分无标准、等级标准不执行、杂质超标、伪品辨别无依据。按照该研究制定丁香药材商品规格划分办法,小红规格的平均丁香酚含量显著高出大红规格4.74%。

• 单位
  陕西国际商贸学院; 中国中医科学院; 陕西步长制药有限公司