以法律手段保障食品安全

作者：王利明

来源：当代贵州, 2015, (15): 62.

• 食品安全
• 商业道德
• 职业道德
• 执法力度
• 食品安全领域

<正>保障食品安全需要加大执法力度,如何使有关食品安全的法律切实得到遵守,关键在于执法机关严格执法,加强公众和社会舆论对执法部门的有效监督,从而让执法人员同时具有内在的动力和外在的压力去严格执法。食品安全已经导致人民群众强烈不安,并已经成为严重的社会问题,从三鹿奶粉、大头娃娃到"瘦肉精"、"染色馒头"、"牛肉膏"等事件频发,人们的基本生活

• 单位
  中国人民大学