目的:对露天与地膜两种方法栽培的当归进行质量考察,探讨栽培方式对品质的影响;比较当归不同部位的质量。方法:采用UV法测定多糖及HPLC法测定阿魏酸含量。结果:地膜当归中多糖含量高于露天当归;而阿魏酸则是露天当归高于地膜当归。当归药材不同部位中,阿魏酸含量由当归头、当归身到当归尾呈逐渐递增趋势;所含多糖以归身为高。结论:当归中所含多糖及阿魏酸与栽培方式有一定的相关性。
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