摘要
花生是需钙量较多的豆科作物之一,但在辽宁花生生产中普遍存在重施氮、磷、钾肥,忽视施用钙肥的问题,为了合理施用钙肥,实现花生高产优质,在大田条件下,设置未施钙处理和施钙处理(CaO施用量为75kg·hm-2),研究了钙肥(CaO)对农花5号和农花6号花生植株形态、光合特性及产量品质的影响。试验结果表明,施钙显著增加主茎高、侧枝长和总分枝数,2品种主茎高分别比对照增加17.78%和17.58%,侧枝长增加17.92%和16.97%,总分枝数增加16.67%和20.37%;施钙后,地上部干物质积累量显著增加,2品种分别比对照增加25.32%和32.03%;施钙提高了叶绿素含量和群体光合势;在叶片光合特性上,2品种结荚盛期施钙处理的净光合速率分别比对照增加1.10%和4.17%,气孔导度分别增加5.38%和3.03%,胞间CO2浓度分别增加0.30%和0.50%,而降低蒸腾速率来保持自身的水分供应,2品种施钙处理的蒸腾速率比对照分别降低1.44%和1.69%。施钙处理比未施钙处理产量分别增加954.93kg·hm-2和778.45kg·hm-2,其主要增产原因是增加了单株结果数、提高了出仁率,增加了百仁重和百果重。施用钙肥后,2品种蛋白质含量均略有增加,但差异不显著;农花5号花生脂肪、油酸和亚油酸含量均显著高于对照(p≤0.05);2个品种花生油酸/亚油酸比值(O/L)施钙肥处理比未施钙肥处理均有所降低,分别降低8.26%和15.28%。
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