随着粮食产业科学技术的飞速发展,需要大批的粮食工程专业的高级技术人才。粮食工程专业中,机械类课程占重要地位并且具有内容丰富、涉及领域多、应用性强等特点,因此,探讨机械类课程教学与实践改革对于粮食工程专业至关重要。不断提升课程教学质量,提高学生的工程设计能力、实践创新能力,为粮食产业培养专业的技术人才。
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