高效液相色谱-质谱法测定聚碳酸酯水杯中双酚A迁移量

作者：杨光; 王珊珊^*; 王佳祥

来源：食品安全质量检测学报, 2018, 9(24): 6410-6413.

• 高效液相色谱-质谱法
• 聚碳酸酯水杯
• 双酚A

目的建立高效液相色谱-质谱法(high performance liquid chromatography-mass spectrometry,HPLC-MS)测定聚碳酸酯(polycarbo nate, PC)水杯中双酚A迁移量的斱法。方法选用水、4%乙酸溶液、10%乙醇和异辛烷溶液作为食品模拟液,准确量取迁移试验中得到的食品模拟液1 mL,通过0.22μm微孔滤膜后,用高效液相色谱-质谱联用仪对双酚A进行分离测定。结果该斱法相对标准偏差不大于3.24%(n=6),回收率在87.7%～105.0%之间;检出限为1μg/L。结论该斱法样品前处理斱法简便,检出限高,操作简单,线性关系好,适合于PC水杯及不同塑料制品中迁移双酚A的检测分析。

• 单位
  黑龙江省质量监督检测研究院