耐酸、抗氧化型槲皮素高效肠道靶向递送体系的构建及其性能

作者：张越; 沈文; 罗广文; 徐静文^*

来源：陕西科技大学学报, 2023, 41(03): 47-52.

DOI：10.19481/j.cnki.issn2096-398x.2023.03.005

• ROS清除
• 微凝胶
• 槲皮素
• 肠靶向递送

制备了可自主清除胃肠道活性氧(ROS)的耐胃酸、肠道黏附型微凝胶，即钙离子交联硒化魔芋葡甘聚糖-巯基海藻酸钠微凝胶(SeKGM-TSA/Ca2+),再负载槲皮素(Q)后形成SeKGM-TSA/Ca2+@Q微凝胶.采用红外光谱(FT-IR)确证微凝胶成功形成，通过透射电子显微镜(TEM)和激光粒度Zeta电位仪确定其微观形貌；并研究了微凝胶对·OH的清除效果和肠道黏附性能.TEM结果表明该SeKGM-TSA/Ca2+@Q凝胶为大小均匀的球形，粒径为88.8±13.56 nm;抗氧化结果表明SeKGM-TSA/Ca2+@Q微凝胶对·OH的清除率为50.2%±1.12%,SeKGM-TSA/Ca2+@Q微凝胶对黏蛋白的黏附量为141.0±0.46 mg,槲皮素最终在肠道中靶向释放.因此，采用耐胃酸、肠黏附、ROS自主清除型微凝胶可实现槲皮素的高效肠靶向递送.

• 单位
  医药学院; 陕西科技大学