烟叶分切打叶复烤应用研究

作者:欧明毅; 吴有祥*; 杨洋; 马坤; 潘俊闽
来源:湖北农业科学, 2019, 58(01): 66-69.
DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.01.015

摘要

为拓宽烟叶原料使用范围,提高卷烟原料的使用价值,通过在打叶复烤线对烟叶进行叶基和叶身段分切后单独加工,并与全叶加工作对比,分析加工后烟叶的加工质量指标、化学成分和感官质量。结果表明,叶身分切后加工可有效降低叶中含梗率、提高成品大中片率;叶基化学成分与叶身和全叶存在一定差异,叶身分切后加工的片烟烟碱含量较全叶略低;叶身分切后加工的烟叶感官质量较全叶和叶基好。

  • 单位
    贵州中烟工业有限责任公司