食盐是猪生长发育过程中必不可少的一类营养物质,适量的食盐能够提高食欲,加速生长,还有利于新陈代谢和消化,确保机体健康,但如果给猪供给过多的食盐就会引起中毒,甚至导致死亡。一般来说,病猪通常是由于突然食入大量食盐,或者采食过多含较多食盐的盐腌物品、酱油渣等,但没有供给充足饮水而引起。由于该病往往呈急性发生,死亡率较高,加之大多数养殖户没有加以重视,造成较大的经济损失。