目的考察由魔芋精粉、蜂胶粉和吡啶甲酸铬组成的具有辅助降血糖功能的魔芋蜂胶胶囊的安全性。方法采用急性毒性试验及遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓微核试验和小鼠精子畸形试验)进行评估。结果两种性别小鼠经口最大耐受浓度(MTD)均大于1.2 g/kg·bw,按急性毒性分级标准,判定其属于低毒级;Ames试验、小鼠骨髓微核试验和小鼠精子畸形试验结果均为阴性,不具有遗传毒性。结论魔芋蜂胶胶囊属于低毒级、不具有遗传毒性。