夹竹桃花脂溶性成分提取工艺优化及其生物活性分析

作者：曹乃馨; 解修超^*; 罗阳兰; 邓百万; 宋玉

来源：中国现代应用药学, 2022, 39(14): 1841-1847.

DOI：10.13748/j.cnki.issn1007-7693.2022.14.008

• 夹竹桃花
• 脂溶性成分
• 气相色谱质谱联用仪
• 抗氧化活性
• 抑菌活性

目的 研究夹竹桃花脂溶性成分的提取工艺、组成成分及生物活性。方法 利用Box-Behnken响应面法优化提取工艺，GC-MS分析组成成分，滤纸片扩散法和二倍连续梯度稀释法分析抑菌活性，并测定抗氧化活性。结果 最佳提取工艺为索氏提取4 h，连续提取4次，料液比1∶15，得率9.16%，比优化前提高了13.09%。脂溶性成分含有烷烃类、醛类和酯类等30种化合物，具有还原能力和清除DPPH自由基、羟自由基、超氧自由基的能力，对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和铜绿假单胞菌的最小抑菌浓度分别为1.22,1.72,0.75,1.96 g·L–1，最小杀菌浓度分别为2.34,2.84,1.88,3.32 g·L–1。结论 脂溶性成分最佳提取工艺得率为9.16%，以烷烃类、醛类、酯类为主，具有一定的抗氧化和抑菌活性，可为夹竹桃资源的开发利用提供参考。

• 单位
  广西壮族自治区农业科学院微生物研究所; 陕西理工大学