大姜茎叶配合沼液沼渣栽培平菇组方试验

作者：张昌爱; 曹德宾; 王广来; 张克著; 宋效宗

来源：中国食用菌, 2018, 37(01): 75-77.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2018.01.020

• 大姜茎叶
• 沼渣
• 大姜病害
• 地上传播源
• 三维精素
• 百病傻
• 赛百09

大姜收获后,茎叶被丢弃于田间等任其腐烂,易传播姜瘟等病菌,同时污染空气和土壤。通过将大姜茎叶与沼渣配合作为主料用于平菇栽培,生物学效率达到98%,投入产出比达到1∶2.1,在保护环境的基础上,延长了生物质利用链,有效切断了大姜病害的地上传播源,并产生了较理想的经济效益。

• 单位
  山东省农业科学院; 农业部