<正>金鲳鱼是一种重要的海洋生物资源，鱼肉中含16种常见氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，单不饱和脂肪酸总量高于多不饱和脂肪酸总量，富含亚油酸、二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸以及蛋白质、碳水化合物等营养物质，具有益气养血、补胃益精、降低胆固醇等保健功效。海带是我国重要的经济海藻，来源丰富，价格低廉，含蛋白质、碘、
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