小辣椒 大产业——贵州省遵义市政协全力助推辣椒产业做大做强

作者：冯波

来源：中国政协, 2021, (16): 62-63.

<正>贵州遵义有两张红色名片。一张是红色文化,长征期间遵义会议留下的红色基因,这张名片享誉世界。另一张则是遵义辣椒。史料记载,400多年前,世界各地往来密切,将辣椒带入贵州遵义,开启了遵义在全国率先种植辣椒的历史,这是遵义生态农业的靓丽名片。