IS EC教学理念在食品营养学课堂教学中的应用浅析

作者：冀照君; 李华; 袁晓霞; 倪娜

来源：中国轻工教育, 2019, (02): 75-78.

• ISEC教学理念
• 食品营养学
• 课堂教学

国际本科学术互认课程(ISEC)是国家留学基金委主导的整合国际化高等院校资源的教育教学项目。本文通过剖析ISEC项目特有的教学方法和考核方式,认为教师不断提升专业基础知识和融会贯通能力,教学方法有效融合,才能更好地将ISEC教学理念融入食品营养学课堂教学中。

• 单位
  生命科学学院; 内蒙古民族大学