摘要

目的探讨大孔吸附树脂分离纯化白簕黄酮工艺条件并进行优化,研究白簕黄酮体外抗氧化性能。方法通过静态吸附实验,探讨D101、NKA-9、H-30、X-5、AB-8大孔树脂的吸附率和解吸率,优选合适的大孔树脂,并优化吸附和解吸条件;采用检测1, 1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基、超氧自由基和羟自由基清除率的方法 ,以抗坏血酸(Vc)为对照,对白簕黄酮进行体外抗氧化性实验。结果 AB-8型大孔树脂适用于白簕黄酮分离纯化,最佳分离纯化条件为:4 mg/ml的白簕提取液76 ml,上样液速度为2 BV/h,洗脱剂为70%乙醇80 ml,以2 BV/h的流速洗脱。在此条件下分离纯化,白簕黄酮含量由纯化前7.36%增加到19.52%。纯化后白簕黄酮体外抗氧化效果优于Vc。结论白簕黄酮作为新型抗氧化剂具有潜在的应用前景。