科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
<正>我怀着无限向往之情来到印度,走进孟买,在它香味扑鼻的各色美食、灿烂辉煌的古老文明以及截然相反的两种生活状态中,领略它给人的独特印象。作为一个有着16年觅食经验的资深小吃货,当看到孟买街头奇形怪状的烹饪工具和形态各异的食物品相时,也不禁瞠目结舌——印度真的是一个神奇的国度!马路上,挤满了食客和各种小吃摊,熙熙攘攘,人声鼎沸。最爱的是一种叫panipuri的零食,一个中空的面团,里面装满了玉米粒和各种水果粒的混合体,将整个球一次性放进嘴里,然后小心地把脆皮咬破,这时,里边的薄荷、罗望子和芒果汁顺势流溢出来,冰凉冰凉的汁水滑过舌面,盈满齿间,那种感觉很刺激,很劲爽。还有,孟买的咖喱蟹也
- 单位
