作为高职旅游管理专业的一门专业基础课,旅游英语课程对于学生在酒店和旅游职场领域中英语交际技能和跨文化交际能力的培养起着至关重要的作用。在深入分析旅游管理专业人才培养目标和职业能力要求的基础上,必须以职业能力为导向,对旅游英语课程的课程性质及目标、教学内容、教学方法、教学手段、考核方式等进行改革。