双水相系统以其操作简单、成本低廉和强大的可调节性在众多纯化方法中脱颖而出。综述双水相分离技术的发展历史、技术原理及应用范围,重点对提取方法进行分类与总结。简要分析传统双水相、亲和双水相、离子液体双水相、双水相逆流色谱的原理,总结不同双水相体系在蛋白纯化应用中的最新研究进展。
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