摘要
为探讨老年人骨折后的饮食护理,回顾分析了8例老年骨折病人的护理特点、饮食护理原则和方法。老年人疾病的多病性、不典型性、易变性、复杂性、发病快、病程短、后遗症和并发症多,导致了老年骨折病人护理的复杂性、警惕性、客观性、针对性、及时性和整体性。老年骨折病人的饮食护理原则是综合评价、良好心境、耐心指导、自助进餐、食品细软、边吃边喝、均衡营养。老年骨折病人的饮食护理方法是做好餐前准备、摆正姿势、看准食物、细心取食、缓送口中、细嚼慢咽和饭后清洁等。
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单位福建医科大学附属协和医院