食品企业生产过程中的质量控制措施分析

作者：俞秋伟

来源：食品安全导刊, 2019, (12): 31.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.12.020

<正>随着食品行业不断的深入发展,食品安全问题成为其发展面临的主要问题。为了消除食品质量问题,食品企业需要加大对食品质量和安全管理力度,严格控制食品安全质量,为消费者安全保障提供重要的基础。基于此,本文主要对当前食品企业生产中面临的问题进行了综合分析,同时有针对性地提出了几点关于食品质量控制的措施。