吉林省猪肉消费结构分析

作者：历宇航; 赵玲^*; 田露

来源：吉林农业, 2019, (12): 30-32.

DOI：10.14025/j.cnki.jlny.2019.12.007

• 吉林省
• 猪肉
• 消费结构
• 影响因素

本文主要采取定量研究方法,对于吉林省猪肉的消费结构和影响因素进行分析,同时还与黑龙江省猪肉的消费结构进行了对比。研究表明:吉林省城镇居民对于猪肉的消费结构受到多方面因素的影响,而农村居民对于猪肉的消费结构受到收入和价格的影响较大。同时,吉林省与黑龙江省猪肉的消费结构也有很大的不同。

• 单位
  吉林农业大学