超声波辅助提取夏枯草多酚的研究前景

作者：曾敏

来源：云南化工, 2018, 45(03): 3-4.

• 夏枯草
• 超声波辅助提取
• 多酚

夏枯草是一种常见的中药,富含多种活性物质,对人体的生理健康有积极的作用,现在对夏枯草活性成分的提取主要集中在多糖类、黄酮类和萜类物质,而对夏枯草多酚类物质的提取分离研究和活性研究很少,综述了超声波辅助提取法的优势和目前在提取多酚方面的研究。

• 单位
  忻州职业技术学院