<正>2011年版《语文课程标准》明确指出"为学生的自主写作提供有利条件和广阔空间,减少对学生写作的束缚",如何开发和利用生活中的素材引导学生自主习作是教学中不可忽视的重要环节。美食是学生生活中不可或缺的食物,也是他们感兴趣的话题之一。当充满亲土气息的乡情美食与学生的习作相遇,就会碰撞出别样的火花和精彩。