摘要

目的探讨老年2型糖尿病患者饮食结构和习惯对血糖控制效果的影响。方法对170例2型糖尿病患者进行饮食结构和习惯调查,按照随机对照法将入选的2型糖尿病患者分为对照组(n=85)和干预组(n=85)。对照组给予常规治疗和护理,干预组在对照组基础上给予个性化饮食干预,比较两组患者1年后各类食物日均达标率和血糖、血脂控制情况。结果两组患者干预前总热量、谷类、蔬菜、蛋类、禽肉类、豆类、乳类、油脂类、鱼虾类和盐类的达标率比较差异无统计学意义(P>0.05);干预1年后,干预组上述指标的达标率显著优于对照组(P<0.05);与干预前比较,两组患者FPG、2 hPG、HbAlc、TC、TG和LDL-C水平均显著下降(P<0.05),HDL-C水平均显著上升(P<0.05),且干预组变化更明显(P<0.05)。结论对2型糖尿病患者施行饮食结构和习惯的有效干预,可以帮助患者控制血糖和血脂水平,有效地改善患者的饮食行为。