摘要

<正>红苕又称红薯、甘薯,牛误食霉烂的带有黑斑病菌的红苕及副产品,如酒糟、粉渣、红苕皮以及红苕秧时易发生中毒。红苕黑斑病菌是真菌,高温煮沸不受破坏。1临床症状牛通常采食带菌红苕后24 h左右发病,发病时其精神萎顿,食欲减退,反刍减少,鼻镜干燥,舌色暗红,眼结膜发绀,流泪,四肢及肘后肌肉颤动。初期呼吸增数,中期呼吸加快至每分钟80~90次以上,心跳初强后弱,心率每分钟60~90次。有些患牛咳嗽,口唇处见白色泡沫,步态不稳,粪干而黑,带黏液或血液,尿少色黄。