不同砧木对‘天工翡翠’葡萄生长结果和果实品质的影响

作者：沈碧薇; 项帅; 郑婷; 魏灵珠; 崔鹏飞; 吴江^*

来源：中外葡萄与葡萄酒, 2019, (05): 39-46.

DOI：10.13414/j.cnki.zwpp.2019.05.007

• 天工翡翠
• 葡萄
• 砧木
• 果实品质
• 裂果
• 主成分分析

本文研究不同砧木对‘天工翡翠’葡萄生长结果习性与果实品质的影响,筛选出果穗裂果率和灰霉率低、且生长结果习性和果实品质优良的砧穗组合。试验采用‘3309C’‘110R’‘5BB’和‘贝达’做砧木嫁接‘天工翡翠’,以‘天工翡翠’自根树(TF)作对照,对植株的生长结果习性、果实品质和抗病性等进行调查。结果表明,‘110R’‘贝达’和‘5BB’砧木均可以降低‘天工翡翠’裂果和灰霉病的染病率。通过主成分分析法综合评价得到4个砧穗组合的排名顺序依次是:TF/110R>TF/贝达>TF/3309C>自根>TF/5BB。‘110R’和‘贝达’砧嫁接‘天工翡翠’均能够提高果实总糖、葡萄糖、果糖和可溶性固形物的含量,‘110R’砧木可以明显降低‘天工翡翠’的裂果率和灰霉病染病率,更适宜作‘天工翡翠’的嫁接砧木。

• 单位
  浙江师范大学; 浙江省农业科学院; 生命科学学院; 南京农业大学