动物福利问题在畜牧业生产中引起越来越多人们的关注与重视,在现代化、集约化畜牧生产条件下,畜禽处在几乎人为的环境中生活和生产,动物福利无保障,致使动物生产性能下降,生产成本增加,畜产品质量和数量降低,甚至危及人类公共卫生的健康。该文主要论述动物福利的重要性、基本要素、影响因素及改善措施。