城固羊肚菌人工栽培技术

作者：邹军

来源：陕西林业科技, 2019, 47(06): 111-113.

• 城固
• 羊肚菌
• 栽培技术

羊肚菌自2015年底开始在城固县引种培植以来,因其食用药用价值高,种植周期短,节约木材资源(农田林地皆能栽种),经济效益大而受到人们的青睐。根据汉中的气候特点进行羊肚菌栽培试验,提出了起垄搭小拱棚技术,以辅助羊肚菌的正常生长。本文从选地、播种、管理、采收、加工等环节介绍了羊肚菌在秦巴气候区的栽培方法。