鲁中肉羊新品种由济南市莱芜嬴泰农牧科技有限公司联合中国农业科学院、山东农科院、山东农业大学等单位历经15年培育,采用南非白头杜泊绵羊作父本,湖羊为母本,利用杜泊羊肉用性能好和湖羊繁殖率高的种质特性,采用常规育种和FecB分子遗传标记辅助选择技术,经杂交改良、横交固定、继代选育与扩繁,培育适合生产优质高档羊肉的肉用绵羊新品种,2019年11月通过国家畜禽遗传资源委员会现场初审。