饲养密度是畜禽养殖中一个重要的环境参数,也是动物福利评价的重要指标。高饲养密度会引起舍饲环境和动物行为的改变,使动物机体的应激反应增多,对动物生理稳态(激素分泌、抗氧化能力、免疫功能、营养物质代谢和肠道功能)产生负面影响,最终导致动物疾病发生率升高,生产性能下降。本文主要从舍饲环境、动物行为和应激反应3个方面,综述了饲养密度对动物生产性能和健康状况的影响,旨在为合理设计利用畜禽舍以及畜禽设施养殖高质量发展提供科学依据。
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