随着人们生活水平的提高, 非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的发病率逐年攀升, 寻找干预NAFLD的有效药物显得尤为重要。柚皮素是一类重要的天然黄酮类化合物, 广泛存在于柑橘类水果和茄科植物中。柚皮素已被证实在肥胖症和NAFLD的治疗方面具有显著的药理作用, 包括减轻体重、改善氧化应激和胰岛素抵抗、减少炎症反应、调节脂质代谢、脂肪酸氧化和减少细胞凋亡等。笔者着重对柚皮素治疗NAFLD的效用及其分子机制进展进行综述, 以期为柚皮素治疗NAFLD的临床应用提供良好的前景。