粮食安全是经济稳定发展的"压舱石"。从可供性、可得性、稳定性、可持续性等角度构建粮食安全综合评估指标体系,对我国1993—2018年的粮食安全水平进行的评估结果显示,粮食安全综合指数变化经历了"平稳—缓增—陡增"三个阶段。深入分析发现,我国粮食生产及供给存在产能提升难、粮食自给率低、进口依赖性增强、贸易结构不平衡等安全隐患。因此,必须不断提高农业产业化水平、强化粮食生产技术创新、合理开发农业资源、加强农业国际合作才能确保粮食安全"压得实"。
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