基于聚多巴胺涂层的吸附膜在黄曲霉毒素去除中的应用

作者：吴倩; 罗建泉; 李苏爽; 陈向荣; 万印华; 祝振洲^*

来源：膜科学与技术, 2019, 39(03): 87-97.

DOI：10.16159/j.cnki.issn1007-8924.2019.03.013

• 黄曲霉毒素
• 吸附膜
• 多巴胺改性
• 碱降解
• 纳滤

黄曲霉毒素毒性强、难降解,对其高效去除是近年来国内外研究的重点.本研究以聚偏二氟乙烯(PVDF)微滤膜为基底,经聚多巴胺(PDA)改性后,共价接枝聚乙烯亚胺(PEI)、3-氨丙基三甲氧基硅烷(APTES)、壳寡糖(CS)和氧化海藻酸钠(ADA),以调控膜表面的荷电性和亲水性,提高吸附膜对黄曲霉毒素B1(AFB1)的去除能力.研究发现,原PVDF膜对AFB1的吸附量为17.5×10-3μg/cm2,接枝改性后吸附膜对AFB1的吸附效果显著提高,其中PDA/ADA膜的吸附量可达到37.2×10-3μg/cm2.溶液中低浓度蛋白质和油脂对吸附膜的性能影响不大.由于吸附膜主要通过氢键、静电和疏水作用吸附AFB1,可利用pH为11的氢氧化钠溶液对其进行洗脱,实现吸附膜的重复使用.AFB1在洗脱液中被化学降解,20 min内降解率达80%,利用纳滤膜可对洗脱液回收再利用,纳滤透过液中未检测到AFB1残留.

• 单位
  中国科学院大学; 武汉轻工大学; 生化工程国家重点实验室; 中国科学院过程工程研究所