一株野生裂褶菌的分离鉴定和培养特性初探

作者:杨珍福; 刘春丽; 尚陆娥; 李建英; 罗孝坤; 马明; 郭相; 刘绍雄*
来源:中国食用菌, 2021, 40(04): 8-22.
DOI:10.13629/j.cnki.53-1054.2021.04.002

摘要

对一株野生食用菌子实体进行分离培养获得菌株ZJJZ370,经分子生物学鉴定确定菌株ZJJZ370为裂褶菌(Schizophyllum commune)。对该菌株进行培养和驯化栽培初步研究,结果表明该菌株最适碳源为麦芽糖,最适氮源为酵母粉,最适pH 6.0,适宜生长温度为25℃~30℃,经栽培成功获得其子实体。