顶空-气相色谱法测定塑料食品包装制品中2-甲基-1,3丁二烯含量

作者：谢艳芳; 钱晓恺; 王凤; 王磊

来源：江西化工, 2020, 36(06): 107-110.

DOI：10.14127/j.cnki.jiangxihuagong.2020.06.031

• 顶空-气相色谱法
• 2-甲基-1
• 3丁二烯
• 残留量
• 外标法

目的采用外标法定量,建立了顶空-气相色谱法测定塑料食品包装制品中2-甲基-1,3丁二烯含量的试验方法。方法将食品接触材料用粉碎机或剪刀剪成粒径小于或等于0.2cm的碎片,混匀,装入顶空瓶内,经顶空加热后,采用气相色谱(配FID检测器)对顶空气体进行检测,通过标准曲线绘制对目标物进行定量。结果该方法在0.4-2.0mg/kg范围内线性良好(R2=0.9995),方法检出限为0.01mg/kg。对2-甲基-1,3丁二烯进行加标回收试验,平均回收率在85.5%～89.1%之间,相对标准偏差(RSD)在1.7%～2.3%之间(n=6)。结论建立了塑料食品包装制品中2-甲基-1,3丁二烯物质的顶空-气相色谱检测方法。该研究建立的方法能快速、准确、简便地测定食品接触用塑料包装容器工具中2-甲基-1,3丁二烯的残留量。

• 单位
  东华计量测试研究院; 江西省产品质量监督检测院