漫谈应激对蛋品质的影响及对策

作者：张建伟

来源：中国畜禽种业, 2019, 15(02): 173.

• 蛋鸡
• 应激
• 蛋品质
• 影响
• 饲养管理

蛋品质是衡量蛋鸡生产性能的重要指标,对经济效益产生直接影响;评价蛋品质时通常包括蛋壳品质和蛋清品质两个方面;应激对蛋品质的影响较大,临床常见的有噪声应激、换料应激、疫苗应激、热应激及人员应激等;临床生产过程中务必加强管理,从细节出发,将应激反应产生的影响降至最低。