铜仁地区四种茶叶微量元素含量的研究

作者：鲁道旺; 周曾艳; 陈益民

来源：广州化工, 2011, (17): 78-79.

• 茶叶
• 微量元素
• 原子吸收光谱法 tea
• trace elements
• atomic absorption spectrometr

采用原子吸收分光光度法对铜仁地区的印江梵净山绿茶、沿河谯家茗茶、石阡苔茶、松桃梵净山生态清明茶中Ca、Mn、Fe、Zn、Cu五种微量元素含量进行了测定。结果表明四种茶叶中都含有丰富的以上五种微量元素,含量大小排序都为Ca>Mn>Fe>Zn>Cu,但不同种类的茶叶中所含微量元素的量有一定的差异。

• 单位
  铜仁学院