鲆鲽类营养丰富、品质优良、味道鲜美,生长快、食性广、养殖周期短、效益高,鲆鲽类养殖已成为中国海水养殖业中最具有代表性的产业。为此,本文分析了鲆鲽类市场、发展现状及工业化循环水养殖模式的优势;建立了循环水养殖技术指标和路线:高效水处理净化技术,低能耗控制技术,疾病防控技术等,有效促进了海水养殖业生产模式的转变,推动陆基化水产养殖业向高科技、高质量、高效益、低排放方向发展。